Search VisitDenmark | VisitDenmark

I Danmark kan du spise på verdens bedste restaurant, få mad, der er kreeret af verdens bedste kok og i København vælge mellem hele ni restauranter, der har fået stjerner i den berømte franske Guide Michelin. Det er også her, du kan afprøve det såkaldte nye nordiske køkken for fuld udblæsning. Men i Danmark kan du også få god og solid kromad, stifte bekendtskab med kendte og mindre kendte egnspecialiteter og – specielt i de større byer – afprøve køkkener fra alverdens eksotiske lande. Her er med andre ord noget for enhver smag, så værsgo at spis!

Presseevent i Italien med fokus på gastronomi!

Nordisk gastronomi og dansk cykelkultur er temaerne i de to nye film, der nu lanceres på ConsiderDenmark, som er et fleksibel og professionelt markedsføringsværktøj. Filmene giver alle mulighed for at lave deres egen præsentation af Danmark.

Dansk gastronomi var en af de bedste danske historier i de internationale medier i 2010. Det viser VisitDenmarks opgørelse af den udenlandske presses omtale af Danmark som feriedestination. Dansk kunst og kultur er fortsat det mest nævnte emne i de omtaler, som er resultatet af VisitDenmarks internationale pressebearbejdning. I samarbejde med en lang række partnere stod VisitDenmark i 2010 bag 4.502 omtaler af Danmark i den udenlandske presse.

Jeppe Foldagers andenplads ved verdensmesterskabet for kokke, Bocuse d’Or, føjer endnu et afsnit til fortællingen om dansk gastronomi, der fejrer internationale triumfer. Ved seneste Bocuse d’Or vandt Rasmus Kofoed fra Restaurant Geranium guld, og med René Redzepi i spidsen scorede restaurant Noma sidste år hattrick ved igen at blive kåret verdens bedste restaurant. Dermed er dansk gastronomi blevet et brand blandt kendere og er med til at tiltrække turister til Danmark.

He er en oversigt over de mange ferietemaer, du kan læse om på visitdenmark.com. Klik på ruderner nedenfor og få inspiration til ferie- og fritidsoplevelser for hele familien, for jer, der rejser som par, sammen med vennerne eller alene. Muligheder er der nemlig nok af, når turen går til Danmark.   

Danmark er et sandt paradis for alle, der mener, at en ferie kun er rigtig vellykket, hvis man har sin fiskestang i hånden. Lige meget hvor man opholder sig, er der aldrig langt til et fredfyldt vandløb, en stille søbred eller kysten, som der i øvrigt er mere end 7.300 kilometer af. Danmark har noget af Europas bedste fiskevand. Flere steder kan man fange både flere og større fisk, men intet andet land har så stor en fiskemæssig variation indenfor et så begrænset geografisk område som Danmark.

VisitDenmark jubler sammen med hele restaurationsbranchen over 14 stjerner, der blev uddelt i dette års Michelinguide. Noma kan igen bryste sig med to stjerner i Michelinguiden, og København kan igen bryste sig af at være den by i Norden med flest stjerner.

Året hovedtemaer i de britiske medier var gastronomi, design, bæredygtighed/grøn turisme og i høj grad danske serier såsom Forbrydelsen. Gastronomi blev et prioriteret tema, der begyndte med ”Top 50” – kåringen af de 50 bedste restauranter i verden i april. Med NOMA på førstepladsen for andet år i træk forblev interessen for dansk madlavning intakt året ud. Med en tredje kåring af noma til verdens bedste restaurant i 2012, virker interessen fortsat til at være stor i den nærmeste fremtid. Vi har også haft held til at sprede budskabet om dansk gourmetmad i andre dele af Danmark.

Der er idag over 100 mikrobryggerier i Danmark, og nye kommer hele tiden til. Hertil kommer de 12 klassiske bryggerier med Carlsberg i spidsen. Danmark er nu igen et af verdens vigtigste øllande. Intet land i verden kan præstere et tilsvarende udbud af kvalitetsøl i forhold til areal og indbyggertal. Bryggerierne ligger spredt ud over det ganske land. De ligger så tæt, at man kun sjældent skal bevæge sig mere en 30 km, før man finder det næste bryggeri. Så hvorfor ikke tage på ølrejse, se hvordan øllet laves og opleve smagen på stedet?

Målsætning:Eventen skulle støtte op om nordmændenes opfattelse af at ”det er dejlig å være norsk i Danmark” gennem hyggelig stemning og morsomme aktiviteter, samt underholdning for hele familien. Der skulle skabes opmærksomhed om Danmark som rejsemål, såvel som for den enkelte distination samt skabe et direkte salg mod konsumenten. Målgruppe: Eventen henvendte sig til børnefamilier samt voksne par/venner som rejser uden børn

Noma topper listen over verdens bedste restaurant for tredje år i træk. Topplaceringen skaber værdifuld international opmærksomhed omkring Danmark. Også Geraniums 49. plads er med til at underbygge Danmarks position som førende gastronomi-nation.

I løbet af de seneste års krise, er flere rejsemagasiner gået gennem dramatiske forandringer og selv om mange store magasiner har måttet dreje nøglen om, så har mange nichemagasiner formået at holde sig oven vande i kraft af kvaliteten af deres indhold.

Under OL vil hele verdens fokus være rettet mod London. Derfor inviterer VisitDenmark og en række danske virksomheder de internationale OL-gæster og det engelske publikum ind i et dansk univers, som skal markedsføre dansk design, dansk gastronomi og Danmark som et land med masser af oplevelser, kreativitet og gode historier. Den danske markedsføringsplatform har fået navnet Imagination og kommer til at ligge på St. Katharine Docks i hjertet af London.

Tag med på en gastronomisk rundrejse i egnsretternes tegn – fra skawbo rødspætte fra Skagen i det nordligste Jylland til bidesild fra Møn på det sydlige Sjælland.

”The toughest race in the world’s most beautiful place meets the happiest people in the world”. Det er den fortælling, der ledsager Giro d’Italia-starten i Danmark den 5.-7. maj 2012. En særlig dansk kommentator-håndbog guider de internationale journalister igennem Midtjylland - godt krydret med fortællinger og alsidige historier om Danmark.

I weekenden vil der ud fra Mathallerne i Oslo brede sig en liflig duft, når VisitDenmark inviterer indenfor til arrangementet "Smak på Danmark". Her vil der hele weekenden være mulighed for at få en smagsprøve på dansk mad og en ferie i Danmark.

I dansk turismes øjne er de 15 uddelte Michelin stjerner lig med omsætning og vækst. VisitDenmarks analyser viser, at de udenlandske turister satte sig til den hvide dug og brugte for 6 mia. kr. i 2011. Hertil kommer de danske turister, som spiste for 4,4 mia. kr. Den samlede regning, som turisterne har betalt, endte på 10,4 mia. kr., hvilket er en stigning på 18 pct. siden 2008.

Stockholm og det nærliggende område er udråbt til Sveriges vækstcenter. Her bor en tredjedel af Sveriges befolkning og Stockholm-Mälarregionen står for 40 pct. af Sveriges bruttonationalprodukt. Men de købedygtige stockholmere har ikke så stort kendskab til deres naboland Danmark, som den del af befolkningen, der bor i Syd- og Vestsverige. Derfor inviterede VisitDenmark sammen med en lang række danske virksomheder stockholmerne til en event midt i Stockholm, så de selv kunne opleve alt det, Danmark kan tilbyde som feriedestination.

2011 har været et ekstraordinært godt presseår for marked USA/Canada med artikler i nogle af de største amerikanske og canadiske medier, såsom The New York Times, Wall Street Journal, Chicago Tribune, Globe & Mail, Huffington Post, Elle Canada, Boston Globe, Travel + Leisure m.fl. På det nordamerikanske marked har medierne været specielt interesserede i det kulinariske Danmark, hvor der har været stort fokus på 'det nye nordiske køkken' og smørrebrød. Derudover fænger dansk hygge, cykelkultur og design rigtig godt hos medierne.

I København kan du ikke kun spise på verdens næstbedste restaurant, Noma, men også få maden tilberedt af en af verdens bedste kokke, nemlig Jeppe Foldager.

Målsætning:Presseeventens målsætning var, at øge kendskab, interesse og præference til Danmark som rejsemål med kvalitetsoplevelser. Målgruppe: Moderne storbyoplevelser og Det gode liv. Formål: Eventen havde til formål at få flere russere til at holde ferie i Danmark.

De seneste år har et tættere samarbejde mellem Udenrigsministeriet og VisitDenmark udmøntet sig i flere projekter og events, der markedsfører Danmark i udlandet. Nu bliver samarbejdsaftalen forlænget med tre år, og der er allerede et hav af nye projekter i støbeskeen.

Vil du være sikker på at få en god wellness-oplevelse, så hold øje med kvalitetslogo'et fra "Aktiv Danmark", der bliver givet til virksomheder, der lever op til en række detaljerede kvalitetskriterier.

I sidste uge kunne amerikanerne i deres gratis avis Metro finde et otte siders indstik ”Only in Scandinavia” og læse inspirerende artikler om Danmark, Norge og Sverige.

Det er ideelt at kombinere frisk luft og velvære, og et besøg i et udendørs spa kan netop forene dette. Derfor har flere wellness-udbydere da også udvidet med udendørs faciliteter.

Målsætning: Kampagnens målsætning var at øge opmærksomheden og rejselysten til LEGOLAND® Billund Resort, samt øge salg af pakkerejser til resortet sammen med Color Line Superspeed. Målgruppe: Kampagnen henvendte sig til børnefamilier.Formål:Formålet var at få flere norske børnefamilier til at rejse på ferie til Danmark/LEGOLAND® Billund Resort.

Målsætning:

Målsætning:Kampagnens målsætning var at øge markedernes interesse, kendskab og præference for København. Målgruppe: Kampagnen henvendte sig til leisure markedet, voksne par 35+ uden børn med mellem høj indkomst i storbyområder. Formål: Kampagnen skulle involvere målgruppen via et budskab som indeholdt de rette MSO værdier og øge antal overnatninger i København.

Giv dig selv en weekend eller en hel ferie med fokus på dit velvære? Mange hoteller og feriecentre, og også enkelte campingpladser, i Danmark tilbyder ophold inklusiv wellness-behandlinger og adgang til stedets wellness- og spafaciliteter, så der er muligheder nok.

Den danske pølsevogn har været en del af gadebilledet i mere end 80 år. Her kan du få stillet sulten i en fart og samtidig få ordnet verdenssituationen.

Den verdensberømte franske spiseguide Michelin tildeler en særlig anerkendelse - Bib Gourmand - til restauranter med god mad til rimelige priser. I 2013 har disse 13 danske restauranter fået en sådan anerkendelse. Bemærk, at Michelin kun bedømmer københavnske restauranter.

I 2013 udgaven af den verdenskendte franske spiseguide Michelin har følgende danske restauranter fået stjerner. Bemærk, at guiden i Danmark udelukkende bedømmer restauranter i Københavns-området.

En ny generation af dygtige kokke har indtaget de danske restaurantkøkkener, hvor de har kastet blikket tilbage til de nordiske rødder og ladet gamle spiser og glemte ingredienser danne baggrunden for det, der også bliver kaldt det nye nordiske køkken. Her er det først og fremmest råvarer, der har særligt gode betingelser i de nordiske klimaer, landskaber og have, der er i spil.

Unge danske kokke har pustet nyt liv i det traditionelle danske smørrebrød, der ellers har været lidt trængt i en del år.

Kokkeshow med H.K.H Prinsesse Mary, Rasmus Koefod – vinder af Bocuse d’Or og den australske TV-stjernekok Matt Moran med fokus på det nye nordiske køkken.

Målsætning:At udnytte det potentiale, der ligger i øget fly kapacitet ,med øget hotel kapacitet, og med specielt fokus på London og Dublin afgange.At arbejde frem mod at få København i Top 10 listen over City Break destinationer i 2012 hos velansete, respekterede og trafikdrivende online operatører og luftfartselskaber.

En ny facebook side, der skal bidrage til at inspirere udenlandske journalister, er netop lanceret af Det internationale presseinitiativ. Facebook-siden hedder ”Denmark Stay Tuned” og kan bruges af alle, der har en god historie at fortælle om Danmark.

Markedsstrategi for Brasilien 2013  SituationenInteressante markedsperspektiver trods aftagende høje vækstrater. Brasiliansk økonomi forventes fortsat at stige med 3-4% årligt. Landets mest velhavende samfundsklasse er på 10 år vokset fra 13,3 mio. til 22,5 mio. I 2014 forventes middelklassen at runde 118 mio. indbyggere. Den øgede købekraft afspejles i rejselysten, også til Danmark, hvor brasilianske overnatninger steg med 27% til 30.000 i 2011.

Målgruppebeskrivelse af Det Gode Liv - en 22 mio DKK investering!

Over hele Danmark kan du opleve gastronomi- og råvarefestivaler fra tidlig forår til sen efterår. Festivaler, som hylder det danske og nordiske køkken, madtraditionerne og de gode råvarer. Der er noget for enhver smag lige fra øl- og vinfestivaler til muslinge- og skaldyrsfestivaler, eller tag til kaffefestival eller måske kirsebærfestival.

På hjemmesiden oespecialiteter.dk kan du finde frem til kulinariske ø-specialiteter fra 27 danske småøer.

Du har sikkert hørt om Restaurant Noma, der er sammensat af ordene nordisk og mad, men har du også spist der? Hvis ikke, skal du være ude i god tid, for der er rift om bordene, men når det først er på plads, kan du se frem til en ekstraordinær gastronomisk oplevelse.

Målsætning:At udnytte det potentiale der ligger i at øge vækst i turisme ved at samarbejde med Norge, Sverige og Finland. Ved at samarbejde kan man skabe en større indsats til at markedsføre Skandinavien og København. Udnytte det ’buzz’ der er omkring København, som har resulteret i en højere kendskabsgrad for København: Happy Danes, Good Life, høj bevidsthed omkring sustainability, gourmetmad.

Hvordan er det nu lige, man gør? Selvom det er det samme år efter år, skal mange alligevel have fat i kogebogen. Her er opskrifterne på fire klassiske julespiser.

Markedsstrategi for USA 2013 SituationenAntallet af amerikanske overnatninger i Danmark steg i 2010-2011 med 6,9% til 407.860 (nær 2006-niveau). I Norden har Danmark en markedsandel i amerikanske overnatninger på 29,3% og samme gruppe indtager en 5. plads i omsætning (1,5 mia. DKK årligt) især baseret på ferie- og krydstogtturisme.

Markedsstrategi for Storbritannien 2013 SituationenMed over 240 ugentlige flyninger fra Storbritannien (og Irland) til Danmark og vækst i antal overnatninger - på niveau med før finanskrisen - er Storbritannien det største ikke-skandinaviske marked for København. Britiske turister omsætter for godt 1,8 mia. DKK årligt i Danmark, og med en forventet stabilisering af britisk økonomi i 2013, ventes antallet af udlandsrejser fortsat at stige.