Midtmarken Økologi

Midtmarken er et lille økologisk landbrug, tæt på Marstal, med stor fokus på lokal afsætning af det, vi producerer.

Midtmarken Økologi har valgt at dyrke grøntsager/bær i højbede og no-dig bede, hvor bevaring af jordens struktur er en vigtig del af processen og hvor råvarerne bliver behandlet skånsomt. De har desuden et mindre dyrehold, hvor de vægter dyrevelfærd højt i form af god plads og stærke racer. Midtmarken sælger det vi producerer fra egen bod.

Maiken og Ole er altid glade for en snak om økologi og landbrug, så kom og besøg Midtmarken Økologi, deres have er altid åben.