Sankt Hans på Orø Kro

Sankt Hans på Orø

Foto: Orø Kro
Begivenheder
Begivenheder
Adresse

Bygaden 57

4305 Orø

Kontakt

Telefon:32 200 300

Website

oroekro.dk

Sankt Hans dag falder d. 24. juni, som er Johannes Døberens fødselsdag – et halvt år før Jesu fødselsdag. I Danmark har vi tradition for at fejre helligdage aftenen før. Derfor fejres Sankt Hans aften d. 23. juni.

De færreste kan forestille sig Sankt Hans aften uden et stort bål. Oprindeligt blev Sankt Hans bålet tændt for at fungere som vågeblus. Vågeblusset skulle varsle, at dagene blev kortere og lyset derfor stille ville forsvinde. Det skulle derfor symbolisere overgangen til noget nyt.

I Danmark brændte man mænd og kvinder på bålet frem til 1693, hvis man mistænkte dem for at være troldfolk. Man brugte derfor Sankt Hans bålet til at sikre sig, at de onde kræfter der var til stede Sankt Hans aften blev sendt til Bloksbjerg. Den danske tradition, hvor vi brænder heksen på Sankt Hans bålet er først opstået i 1900-tallet. I den forbindelse opstod også en tradition for at holde båltaler og synge midsommerviser.

PROGRAM

Kl. 18.00: Grill buffet

Muslinger fra Isefjorden med løvstikke og citron

Fisk- og skaldyrscocotter med dild og hvidvin

Helstegt dansk kalveryg

Porchetta af dansk skovgris med salvie

Kartoffelsalat af røgede kartofler med mandler og purløg

Grillede kartofler med ramsløg og kapers

Marinerede grønne asparges vendt med hjertesalat og radiser

Perlebyg vendt med dressing af blåskimmelost og karse

Hjemmebagt brød og friskkærnet smør

Grillet ananas med karamel og vaniljecreme tilsmagt med mørk rum

Kr. 195,-

Kl. 21.00: Båltale og Sankt Hans bål (på Stensbjerg bag kroen)

Kl. 24.00: Tak for i aften

Adresse

Bygaden 57

4305 Orø

Åbningstider

23 Jun 20 / 23 Jun 20

Tue

Måske også interessant for dig:

Sidst opdateret af