Thorupstrand Fiskehus - Madhuset

Skånsomt fangede fisk, lokale og økologiske råvarer, hjemmelavede produkter, lille og veltilberedt menu

Helt nede på stranden ligger Thorupstrand Fiskehus, eller “fiskebutikken” som den kaldes i daglig tale.

I butikken sælges udelukkende fisk af allerhøjeste kvalitet; naturskånsomt og bæredygtigt fanget, så vidt muligt altid fra kutterne i Thorupstrand. I køkkenet tilberedes fiskeretter lavet helt fra bunden som f.eks. fiskefrikadeller m. salat, friskbagt rugbrød og hjemmelavet remoulade, pandestegte fiskefileter kun lige vendt i rugmel eller fish & chips.

Maden kan enten tages med hjem eller nydes ude ved bordene på stranden eller indendørs ovenpå fiskebutikken på dage med regn og blæst. 

Godt at vide: Butikken kan være lidt svær at få øje på: ligger i den vestligste af pakhuset, helt nede ved stranden.