Elmely Kro

Elmely Kro kombinerer tradition og nærvær med et køkken, der hylder det danske frokostbord og serverer det danske krokøkken med et grønt aftryk. Stemningen er afslappet, og maden er i centrum – uden store armbevægelser, men med stor kærlighed til det gode måltid.

Her kan du få traditionelt dansk smørrebrød eller den berømte Elmely Platte til frokost og morderne dansk kromad til aften. Råvarerne er særligt udvalgte og udspringer fra et lokalt forankret køkken med et grønt aftryk

Historie og udvikling

Elmely Kros bygninger stammer fra 1700-tallet og var oprindeligt en fæstegård under Løvenborg Gods. I 1908 overgik ejendommen til privat eje og fungerede som husmandssted indtil 1963, hvor den blev omdannet til landevejskro. Siden 2023 har kroen været drevet sammen med den nærliggende Skoemagerkro.

Elmetræet – et symbol på kroen

Navnet Elmely Kro stammer fra et stort elmetræ, der tidligere stod ud til Holbæk Landevej. Arkitekten og professoren Kaj Gottlob var stamgæst og designede kroens logo med det karakteristiske træ, som siden er blevet kroens varemærke. På trods af elmesygens konsekvenser er et nyt træ nu plantet som symbol på kroens fortsatte vækst.