norresan gudhjem

Café i det gamle røgeri helt ude ved havet

Slå dig ned helt tæt på Østersøen hos Norresan Gudhjem på Nørresand i Gudhjem. Den lille café holder til i et tidligere røgeri ved kysten, hvor udsigten over Salenebugten, lyset og solnedgangen er lige så meget en del af oplevelsen som det, der kommer på bordet.

Huset blev oprindeligt bygget som saltehus af områdets fiskere og senere omdannet til røgeri. I dag danner de gamle røgerirammer om en afslappet café, hvor du kan finde en plads både inde og ude og følge livet ved havet.

Kaffe, hjemmebag og egen gin

På menuen finder du kaffe, Kalas-is, lette frokostretter, hjemmebag, hjemmelavede lemonader, lokale øl, vin og drinks. Kartoffelmaden med ramsløgspesto er blevet en af caféens klassikere, og Norresan har også sin egen gin, som fremstilles i samarbejde med Bornholm Distillery med blandt andet urter og planter fra værternes egen have.

På de lange sommeraftener er Norresan også et sted at blive hængende, når solen nærmer sig horisonten. Hen over sæsonen danner caféen blandt andet ramme om grillaftener, langbordsmiddage og silent disco ved vandet; de konkrete arrangementer varierer fra år til år.

Norresan er desuden en del af Outdoor Friends Bornholm og kan hjælpe med inspiration til aktive oplevelser på øen.