Xocolatl

På Storegade i Haderslev gågade, finder du Xocolatls café, hvor de trofaste kunder kan forsyne sig med de mange prisvindende hjemmelavede lækkerier - hvis man altså kan vælge blandt udvalget. 

Du kan slå dig ned inde i butikken eller ude på terrassen og nyde lidt godt til ganen, en italiensk is eller en dejlig varm kop kaffe eller cappuccino.

Xocolatl fremstiller chokolade af højeste kvalitet og søde honningkager med masser af honning efter gamle opskrifter. Særligt chokoladen og jagten på den sublime smag er en altoverskyggende passion. Råvarerne er specielt udvalgt og de arbejder intenst med hver eneste chokolade.

Xocolatl bruger kun chokolade, der lever op til bæredygtighedsprincipperne fra Cocao Horizons.Det betyder, at råchokoladen fremstilles på kakaobønner dyrket i forskellige områder, hvor jordbund, klima og kakaotype afspejler sig i smag og aroma. De unikke smagsnuancer giver mulighed for, at udvikle chokolade med særlig stor intensitet og harmoni.