Bogholderiet ligger på Svendborg Havn i en bygning, der tidligere husede værftets lønbogholderi. I dag er stedet indrettet som ølbar og burgerbar, hvor de historiske rammer fra værftstiden stadig præger atmosfæren.

Baren rummer et af landets største udvalg af øl med mere end 250 forskellige varianter – ofte over 300 – inklusive flere alkoholfri muligheder. Derudover præsenteres løbende nye fadøl gennem ugens ølsmagning, hvor udvalgte øl kan opleves direkte fra hanerne.

Menuen består af et mindre udvalg af økologiske burgere og barsnacks. Bestilling foregår ved baren, hvor ølbar og køkken er samlet i et uformelt miljø på den tidligere værftsgrund ved havnen.