Bornholmersennep

En bornholmsk klassiker gennem generationer

Bag Bornholmersennep gemmer sig en opskrift, som gennem generationer er gået i arv og har fundet vej til utallige bornholmske middagsborde. Den velkendte sennep er blevet en fast del af øens madtraditioner og er for mange uløseligt forbundet med smagen af Bornholm.

Den originale Bornholmersennep kombinerer en let sødme med en behagelig styrke, som gør den velegnet til alt fra pølser og smørrebrød til ost, glaseringer og saucer. Det er netop den alsidighed og karakteristiske smag, der har gjort den til en favorit blandt bornholmere gennem generationer.

I dag findes Bornholmersennep i butikker og røgerier over hele øen, hvor både lokale og besøgende kan tage en af Bornholms mest kendte delikatesser med hjem og sætte lidt ekstra smag på måltidet.