Madoplevelser med bisonkød

Restaurant Ditlevsdal sætter fokus på gode råvarer, kvalitet og mad lavet fra bunden. Bisonkødet er restaurantens speciale og indgår i spændende retter, hvor det klassiske køkken møder nye idéer.

Som udgangspunkt holder restauranten åbent hver fredag aften med en lækker fredagsbuffet, hvor bisonkødet spiller hovedrollen. Der afholdes også løbende særlige madarrangementer og events.

Det er muligt at kombinere middagen med en guidet bisonsafari og dermed få en helt særlig oplevelse med både natur og gastronomi.

Selskaber og fester

Restaurant Ditlevsdal danner en hyggelig ramme om både små og store selskaber. Her kan du blandt andet holde fødselsdag, bryllup, konfirmation, familiefest eller firmafest.

Restauranten har åbent året rundt for selskaber på minimum 20 personer, og menuen sammensættes gerne efter dine ønsker med udgangspunkt i gode råvarer og bisonkød.

Møder og konferencer

Ditlevsdal tilbyder også møde- og konferencefaciliteter i naturskønne omgivelser. Her kan virksomheder og grupper kombinere det faglige program med god forplejning, en guidet bisonsafari eller andre aktiviteter på farmen.

Der er mulighed for mødepakker med forplejning, trådløst internet og teknisk udstyr.