©  Foto:

Vadehavslam.dk - Skærbæk

Lammekød fra Vadehavslam, opdrættet i Nationalpark Vadehavet. Det salte og mineralholdige græs giver en kraftig og god smag.

Lammene sælges slagtede som halve og hele lam. Et lam vejer ca. 25 kg slagtet.

En gang om måneden leverer vi derudover specielle parteringer som sælges alene, uden køb af et helt lam er nødvendigt. Herunder følgende parteringer: Lammekøller, lammerygge, lammekoteletter, lammefars og lammebov.

Levering i hele Danmark.

Vi slagter fra 1. september til ca. 15. marts.